segunda-feira, 13 de outubro de 2008
segunda-feira, 29 de setembro de 2008
sábado, 27 de setembro de 2008
quinta-feira, 25 de setembro de 2008
quarta-feira, 24 de setembro de 2008
61kg...devagar e sempre!
café da manhã: 1 xíc leite semidesnatado, com adoçante (uhuuuu), café solúvel, 2 fatias de pão light e margarina light.
no escritório: 1 xíc de café com açúcar (arghhhh!)
almoço: arroz, feijão, batata frita, tomate e suco de laranja (relaxoooooooooooooo...)
to aki me segurando pra não tomar outro café ...vou tomar só se for com açúcar!
segunda-feira, 22 de setembro de 2008
Dicas da revista BOA FORMA
Reduzir medidas, afinar a cintura e acabar com a celulite? Beba chá!
É tudo o que você sempre quis: efeito de tratamento estético em casa, sem perder tempo nem gastar muito. É só escolher as ervas certas
Se você come muito, engorda. Confere? Mas se faz o inverso nem sempre emagrece com facilidade. A resistência em eliminar o excesso de peso pode ser sinal de que o seu organismo está acumulando toxinas. Em excesso, elas prejudicam o funcionamento dos órgãos e, com isso, desequilibram o metabolismo — estágio em que a dieta custa a surtir efeito. As substâncias tóxicas também podem (que tristeza!) fazer a celulite aparecer poderosa.
A boa notícia é que existem antídotos naturais contra essas inimigas. São ervas, raízes e especiarias que podem ser usadas na forma de chás, sucos ou temperos. “Classificadas como plantas medicinais, várias delas melhoram o processo digestivo, livrando o organismo das toxinas”, garante a nutricionista Vanderlí Marchiori, especializada em fitoterapia e colaboradora da Associação Paulista de Nutrição. A partir daí tudo funciona melhor. “Sem agentes agressores, até os hormônios femininos ficam mais equilibrados.”
Mas você precisa facilitar o trabalho das ervas. E, para isso, é preciso combiná-las a uma dieta também desintoxicante. O cardápio sugerido pela nutricionista (confira a seguir) dura três dias. “Esse é o tempo necessário para as ervas deixarem o corpo menos resistente à perda de peso,” diz Vanderlí. Depois dessa fase, você tem duas possibilidades: reduzir medidas ou combater a celulite. No primeiro caso, basta optar pelas ervas que têm o poder de acelerar o metabolismo, favorecendo a queima de gordura. No segundo, a escolha é pelas plantas que estimulam a circulação e evitam a retenção de líquidos. Mas, atenção: os dois tratamentos devem durar dez dias para que os resultados possam ser notados. Se quiser fazer os dois tratamentos, vá em frente: só precisa terminar um para começar o outro.
Na segunda fase, a dieta é livre. Mas não adianta você tomar um chazinho e voltar a se entupir de fritura, açúcar, sal e comidas superindustrializadas, carregadas de sódio, corantes e conservantes. “O consumo excessivo e sistemático desses alimentos colaboram para que o corpo armazene toxinas e radicais livres, que se traduzem em gordura localizada, celulite e envelhecimento precoce”, completa a nutricionista. Além disso, esses ladrões de energia acarretam o acúmulo de metais pesados como alumínio e chumbo. São substâncias que agridem especialmente o estômago, a vesícula e o fígado, o que também pesa na balança. Portanto, evite-os enquanto estiver usando as ervas. Depois, é claro que você pode voltar a consumir produtos industrializados — eles facilitam a vida deliciosamente —, mas vá com calma: consuma-os com menos freqüência e em menor quantidade. E, se perceber que exagerou, repita os três dias de desintoxicação. Só tenha o cuidado de variar as ervas. A mesma recomendação vale para o grupo dos chás emagrecedores e anticelulite. “Apesar de não ter contra-indicações, não é bom usar a mesma planta por muito tempo”, alerta José Alvarenga Macedo, professor da Universidade de Minas Gerais (UFMG), em Belo Horizonte, e cirurgião especializado em medicina estética e fitoterapia. Então, consulte as listas de ervas e coloque a água para ferver!
primeiro, desintoxicar!Os chás desintoxicantes — três a quatro copos por dia — precisam ser combinados à dieta de três dias. Se preferir, beba um copo meia hora antes das refeições principais (café da manhã, almoço e jantar). Nesses horários, além do efeito terapêutico, o chá ajuda a dar saciedade. Prepare-o com uma, duas ou no máximo três ervas.
Salsaparrilha (Smilax sp): diurética e depurativa, ajuda a eliminar os metais pesados.
Dente-de-leão (Taraxacum officinale): tem ação diurética e melhora o funcionamento do intestino.
Capim-limão (Cymbopogon citratus): facilita a digestão e reduz a retenção de líquidos.
Alecrim (Rosmarinus officinalis): ativa a circulação e combate os radicais livres.
pronta para emagrecer
Depois da fase de desintoxicação, você está liberada para enxugaras medidas ou até 1,5 quilo com os chás emagrecedores. O tratamento deve durar dez dias, com três a quatro copos de chá por dia. E não esqueça: nessa fase, a dieta fica à sua escolha, mas os ladrões de energia (açúcar, sal, fritura e alimentos industrializados) continuam suspensos. Combine até três ervas.
Carqueja (Bacchris trimera Less): tem efeito diurético e diminui os níveis de açúcar no sangue.
Chá verde (Camelia sinensis): estimula a digestão e facilita a queima de gordura.
Gengibre (Zingiber officinale): dá saciedade e acelera o metabolismo.
Guaçatonga (Casearia sylvestris): ativa a digestão das gorduras e tem ação diurética.
Laranja-da-terra (Citrus aurantium): aumenta o ritmo do metabolismo e estimula a digestão.
Sete-sangrias (Cuphea balsamona): é diurética e levemente laxativa.
ataque à celulite
Você pode usar os chás anticelulite antes ou depois da turma dos emagrecedores. Mas não antes da desintoxicação. As recomendações também são as mesmas: manter os ladrões de energia à distância e beber os chás, de três a quatro copos diários, por dez dias. Misture uma, duas ou as três ervas.
Cavalinha (Equisetum arvense): é diurética e desintoxicante.
Hamamélis (Hamamelis virginiana): tem ação antiinflamatória e reduz a retenção de líquido e gordura responsáveis pela celulite.
Castanha-da-índia (Aesculus hippocastanum): melhora a permeabilidade dos vasos e diminui o inchaço.
o jeito certo de fazer
Para garantir o efeito terapêutico do chá, você deve ferver a água, juntar a erva ou especiaria e deixar levantar fervura. Desligue o fogo e abafe por 15 minutos. Coe e beba quente, morno ou gelado — sem açúcar ou adoçante. Medidas: use uma colher de sopa de cada erva para um litro de água. Se a erva for fresca, triplique a medida. Armazene o chá em um recipiente de vidro. Dura no máximo dois dias na geladeira.
controle de qualidade
Compre ervas e raízes só de empresas que tenham o cuidado de secar, embalar e armazenar da maneira adequada, como as que entraram na nossa cestinha
1. MãeTerra
2. Moinho Special
3. Weleda
4. Natural Med
5. Panizza Laboratório Fitoterápico
6. ArmaZen
Dicas da revista BOA FORMA
Você vai perder até 1,5 kg por semana!
Passo 1
Fugir dos compromissos de todo o dia é difícil. Mas é importante que você procure um jeito de relaxar, evitando que o stress se torne crônico a ponto de mexer com seus hormônios. Por onde começar? Organizando melhor seu dia para que sobre espaço para cuidar da casa e da família. Segundo Gray, quando nós, mulheres, não conseguimos reservar tempo para dar atenção ao parceiro ou exercer o papel de mãe, nosso organismo produz menos ocitocina, substância batizada pelo terapeuta americano de hormônio do amor. Os níveis baixos dessa substância resultam em angústia – emoção que serve de trampolim para o stress, que pode fazer você ganhar 3, 4, 5 quilos mesmo sem abusar da comida. Para muitas mulheres, a angústia dispara o gatilho da fome. “A hipófise, glândula que se localiza abaixo do cérebro, sofre influência dos estados negativos, mandando você consumir especialmente doce”, explica a nutricionista Ana Laura Guimarães, de Porto Alegre. Aí vem mais peso. Quer um conselho? Cave outros 30 minutos na agenda só para você. Aproveite para fazer exercício, meditar, hidratar o cabelo, ir à manicure, ler um livro... “Quando a mulher se cuida, além de ocitocina, aumenta a produção de serotonina”, diz Gray. A partir disso, o risco do stress pesar na balança é duplamente menor.
Passo 2
Essa é uma boa maneira de começar o dia: a água limpa o organismo e estimula o funcionamento do intestino, o que facilita a perda de peso. Se quiser um resultado mais intenso, ative sua água matinal. Como fazer isso? Para um copo de 240 mililitros, John Gray recomenda acrescentar:
. Suco de meio limao
. 1 colher (chá) de mel
Se possível, acrescente mais:
. 1 dose (30 ml) de suco concentrado de fruta (uva, por exemplo), organico e sem açúcar
. 1 dose (30 ml) de extrato de aloe vera (a venda em lojas de produtos naturais). Dá para usar a babosa in natura, desde que seja livre de agrotóxicos. Bata a parte larga e carnuda da folha e coe.
Como es ses ingredientes agem: com ação antibactericida, o limão e a aloe vera purificam o organismo, além de reforçar o sistema imunológico. Já o suco de fruta e o mel dão energia para o cérebro e o organismo começarem a produzir serotonina e outras substâncias de que necessitam para funcionar bem. Gray orienta beber a água ativada em jejum e, em seguida, fazer exercício.
Mexer o corpo aumenta os níveis de serotonina e endorfina, hormônios do bem-estar. Por isso, malhar logo pela manhã ajuda você a enfrentar melhor os efeitos do stress do dia todo. Nem é preciso passar horas na academia. Segundo Gray, fazer uma atividade aeróbica moderada é suficiente para estimular a produção de substâncias cerebrais que deixam a gente feliz e mais disposta. Você pode começar andando 30 minutos num ritmo moderado. “Ficou fácil? Aumente a intensidade. O ideal é apertar o passo para que o exercício promova uma alteração saudável nos batimentos cardíacos”, explica Claudia Zamberlan, professora de educação física, especializada em fisiologia do exercício, de São Paulo. No final da caminhada, faça um exercício de respiração, que oxigena as células e tranqüiliza a mente.
. Deitada ou sentada confortavelmente, relaxe os braços ao longo do corpo. Inspire o ar profundamente pelo nariz e sinta a barriga inflar, depois as costelas e, por último, o tórax. Solte o ar também pelo nariz, fazendo um ruído com a garganta (use o ar e não as cordas vocais). Esvazie o tórax, sinta as costelas abaixarem e, por fim, o abdômen murchar.
Repita dez vezes o ciclo todo.
Você pode alternar a caminhada com aulas de ioga, pilates ou artes marciais, que também promovem a produção de serotonina e, ao mesmo tempo, trabalham a respiração. Veja no nosso site as aulas: Em paz com a ioga, Pilates sem erro e Solte as feras com o kung fu.
No lugar do café, pão e manteiga, tome um shake. No liquidificador, bata:
. 1 banana-nanica média
. 1 col. (sopa) de farinha de mandioca
. 1 medida (15 g) de whey protein (proteína isolada sem carboidrato e sem açúcar) sabor baunilha
. 1 cápsula de vitaminas do complexo B (use só o pó de dentro da cápsula, a venda em lojas de produtos naturais e farmácias de manipulação))
. 1 col. (sopa) de semente de linhaça
. 1 copo (300 ml) de água (ou leite desnatado)
Essa receita tem cerca de 400 calorias – um valor energético razoável para uma refeição matinal. Apesar de ser rica em proteína, oferece carboidrato, presente na banana e na farinha de mandioca. “Essa farinha é um dos alimentos que mais estimulam a produção de serotonina”, afirma Gray. A porção de gordura do bem fica por conta da linhaça. Para variar o sabor, troque a linhaça por nozes (outra boa fonte de ômega 3) e a água por suco de fruta, que deve ser considerado a fonte de carboidrato da receita e, por isso, substituir a banana. Beba o shake logo depois dos exercícios, no lugar do café-da-manhã.
Excesso de comida industrializada, stress (olha ele aí de novo) e poluição podem prejudicar a absorção dos minerais. Esses nutrientes têm várias funções no nosso organismo – uma delas é ajudar no controle de peso. Nesse aspecto, o cromo e o magnésio são campeões. Além de atuar no metabolismo dos carboidratos e das gorduras, diminuindo o risco de você fazer estoques extras na cintura, esses dois minerais participam da produção da serotonina. A suplementação é considerada uma boa alternativa, mas as cápsulas concentradas em minerais não devem ser consumidas sem a orientação de um profissional (médico ortomolecular, endocrinologista ou nutricionista). Outra medida é apostar nos alimentos ricos nessas substâncias.
Cromo: aveia, amêndoa, avelã, castanha-do-pará, figo seco, marisco, bife de fígado, lula, queijo branco.
Magnésio: couve, castanha de caju, filé de linguado, lula, marisco, peito de frango, tofu, leite de soja, cebola, gérmen de trigo.
Invista também no cálcio. Esse mineral favorece a queima de gordura. Mas, de novo, recorra à suplementação somente com orientação médica.
Cálcio: os alimentos mais indicados são iogurte, queijo branco, cottage, salmão, sardinha, feijão, couve, leite de soja fortificado com esse mineral.
Só 10% da serotonina é felicidade produzida no cérebro e os outros 90% no intestino. É por isso que, se esse órgão não estiver funcionando bem, os hormônios do bem-estar podem não ser suficientes. Seu intestino é preguiçoso? Aposte na linhaça. Além de reduzir o apetite e controlar os níveis de açúcar no sangue, as fibras presentes na casca dessa semente estimulam o intestino. Por ser ótima fonte de ômega 3, também garante o equilíbrio do “cérebro emocional” – a parte ligada às emoções. “O ácido graxo ômega 3 reveste as células nervosas, ativando os receptores para a serotonina e o gaba, neurotransmissores que cuidam das mensagens do humor e apetite”, explica a nutricionista Ana Laura. Mas, para aproveitar todos os benefícios da linhaça, é importante você romper a casca duríssima que a protege, o que pode ser feito de três maneiras: mastigar muito bem a semente, triturá-la no liquidificador ou, melhor, deixá-la de molho na água por oito horas – fica molinha e fácil de ser quebrada com os dentes. Não dispense a água, que vira uma espécie de gelatina e, ingerida, ocupa um bom espaço no estômago, ajudando você a economizar calorias. Duas colheres de sopa de linhaça é a recomendação diária – use uma no shake de proteína e a outra polvilhe na salada, na sopa, na fruta ou no iogurte.
O desânimo não vai embora? Talvez seja o caso de você recorrer ao 5HTP (5 hidroxitriptofano). Extraído de um legume africano, age no organismo da mesma forma que o triptofano, substância precursora da serotonina. Só que é mais poderoso. “O 5HTP sai mais facilmente da corrente sanguínea em direção ao cérebro, onde aumenta a síntese da serotonina no sistema nervoso central”, afirma Wilson Rondó Júnior, clínico-geral especialista em terapia ortomolecular, de São Paulo. Você fica mais disposta para malhar e menos propensa a devorar um pacote de biscoito recheado. Nos Estados Unidos, o 5HTP tem aprovação do Food and Drug Administration (FDA) como suplemento alimentar e é encontrado em cápsulas nas prateleiras das farmácias. Por aqui, ainda não passou pela avaliação da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) e, por isso, não pode ser vendido pronto. Mas, por ser uma substância natural, está liberada para ser usada em fórmulas manipuladas. Isso não quer dizer que você pode se automedicar. Consulte um endocrinologista ou médico ortomolecular: só ele pode definir a dosagem e o tempo de consumo do 5HTP, além de acompanhar o tratamento, pois há o risco de provocar enjôo e problemas gastrointestinais, especialmente se ingerido numa dose inadequada.
essa última eu não aconcelho...to fora tomar remédio sem precisar!!!
domingo, 21 de setembro de 2008
firme!!!
café da manhã: 2 fatias de pão light com margarina light, 1 xíc. de chá de leite semi desnatado e café solúvel e adoçante (aeeeeeeeeeeeeeeee)
almoço: muitas folhas, pepino, tomate, pimentao e um pouquinho de arroz, suco clight de caju!!!!
tarde: 1 caju, 1 pera e deu fome gente...buáaaaaaaaaaa 3 fatias de pào pulman light e café com duas colheres de açúcar (afeeeeeeeeeee!!!)
fui me pesar e tava com mais de 62kg, alguém entendeu???
bom, tom firme na RA!!!
pretendo começar a ir na academia!!!
kisses,
Carla!!!
sexta-feira, 19 de setembro de 2008
Gente! chega! cansei de ser gordinha!
Olha achei essas dicas abaixo e hj mesmo vou ao supermercado comprar as coisinhas light e saudáveis!!!
1) Nada de se desesperar: esqueça as dietas muito restritivas ou que prometem um grande emagrecimento em um período pequeno de tempo. A longo prazo o resultado é desastroso.
2) Comece fazendo um diário com os alimentos que você ingere todos os dias. Você perceberá os erros e se autocorrigirá.
3) Estabeleça uma rotina alimentar.
4) Estipule cinco refeições por dia, com horários para que elas aconteçam. E cumpra.
5) Analise os rótulos dos alimentos. Muitas vezes, os alimentos light contêm uma pequena diferença na quantidade calórica, que nem compensa a troca.
6) Prefira os alimentos integrais. Eles contêm mais nutrientes e fibras, que fazem um bem danado para o seu organismo.
7) Opte por leites e derivados desnatados. A menor quantidade de gordura significa menos colesterol e calorias na sua alimentação.
9) Escolha embutidos com menor quantidade de gordura como, por exemplo, o peito de peru.
10) Não fique mais do que 4 horas sem se alimentar.
11) Faça lanchinhos entre as refeições, hábito essencial para uma alimentação saudável.
12) Para esses lanches, opte por alimentos fáceis de serem obtidos e carregados na bolsa, como iogurte, barrinha de cereais, frutas e bolacha salgada.
13) Coma pelo menos 2 frutas por dia.
14) Consuma as frutas (maçã, pêra, uva) com casca.
15) Saladas e legumes devem fazer parte da sua alimentação diária.
16) Evite preparações altamente calóricas como gratinadas, fritas, à parmegiana, à milanesa e quatro queijos.
17) Tempere as saladas com suco de limão e vinagre.
18) O azeite tem gorduras boas para o coração. Mas isso não quer dizer que ele não seja calórico. Se a intenção é emagrecer, use com muita moderação.
19) Doces devem ser evitados, principalmente bolos recheados, tortas, bomba de chocolate.
20) Prefira os sanduíches naturais aos oferecidos pelos fast-foods.
22) Prefira as carnes menos calóricas, como peixe, frango e cortes magros de carne bovina23))
24) Cuidado com os molhos à base de maionese para temperar saladas.
25) Prefira os picolés ao sorvete de massa.
26) Sucos naturais são uma ótima pedida para se refrescar.
27) Você pode contar com a água de coco para se hidratar, mas atente à quantidade. Por ser calórica, a bebida não pode ser consumida livremente. Um copo pequeno (200 mL) apresenta 40 calorias. Consuma somente um coco por dia e beba muita água mineral.
28) Evite bebidas gaseificadas, mesmo as que não contêm calorias, como água e refrigerantes light. 29) Durante a refeição, beba somente um copo pequeno (200 mL) de líquidos. Assim a digestão não ficará prejudicada. 30) Um grama de álcool tem 9 calorias. Já um grama de carboidratos ou proteínas contém apenas 4 calorias: ou seja, aquele copinho de cerveja engorda bem mais do que um pedaço de pão. Portanto, evite as bebidas alcoólicas se o objetivo é emagrecer. 31) Se for a um barzinho, evite os petiscos fritos, amendoins e castanhas de caju. 32) Não vá ao supermercado com fome. Isso somente fará com que não resista quando passar pela gôndola de doces e salgadinhos. (Encha o carrinho de aliados da dieta)
33) Beba muita água, pelo menos,
sexta-feira, 12 de setembro de 2008
Força na RA!!!
quinta-feira, 11 de setembro de 2008
Ninguém me visita mais...buáaaaaaaaaa..
Olá meninas, como vcs estão? eu comecei bem o dia de hj...mas olhem o q eu aprontei depois...
café da manhã: 2 fatias de pão light nutella, maionese light, 1 xíc. de leite semi-desnatado, café solúvel e adoçante (incrível, né?).
almoço: vergonha.........comi um nº 1 do McDonald's...
tarde: pipoca e coca-cola
sem comentários.....
Meninas estava pensando, em não tomar o café da manhã em casa e trazer aki no trab. pq 7h eu não tenhom muita fome não e fazendo isso chegaria ao almoço com menos fome, né?
Meu, a empresa q eu trabalho tá sem serviço e atrasando nosso salário, dai adivinha o q as pessoas ficam fazendo? comendo...afffffff, hj fizemos pipoca...buáaaaaaaaa
bom pretendo comer umas folhinhas hj na hora da janta e uma sopinha vono, no máximo...
Ainda não contei pra vcs, mas estou parando de tomar um remedinho para depressão, por isso estou "pegando leve" com a RA (desculpinha, né?) e tenho medo de fazer exercícios e me sentir mal...sei lá...
bom é isso!
Preciso da ajuda de vcs! ninguém me visita mais...buáaaaaaaaaa..
Abraços,
Carla
quarta-feira, 10 de setembro de 2008
Estou indo bem...hehe
Ontem tive um "ataque" de fome na hora da janta q ninguém merece...comi muuuuuito arroz (uhhhhhh), abobrinha e molhinho pomarola, meio melão, doce de banana e fanta light (uhhhhhhhhhh) relaxo total...
Bom mas voltar para a RA quase um ano depois é complicado...estou me readaptando...
fora o medo de ter tontura como já tive no ano passado...
Hoje até agora eu estou me comportando:
café da manhã: 2 fatias de pão nutrela com margarina light, cafe com leite semidesnatado e açúcar (afe!)
lanche: 1 copo de chá mate com adoçante (AEEEEEEEE)...hehe
almoço: Alface, tomate, pepino, arroz, purê de batata, carne de filé (vermelha) e 1 copo de suco de laranja...
To me sentindo um pouco estufada...como o pooh na imagem ao lado...hehe
Força na RA!
Abaixo uma reportagem da revista BOA FORMA:
Projeto barriga chapada
Esqueça os exercícios abdominais velhos de guerra e a dieta de fome. A equação antibarriga é bem mais fácil que você imagina: trocas inteligentes no cardápio + 20 minutos de corda e corrida + pilates. Disposta a tentar algo diferente? (...) "Perder gordura nessa área é mais fácil que ganhar músculo". O primeiro passo é substituir abdominais clássicos por isométricos: em vez de infinitas repetições, você contrai a musculatura e permanece na posição por um tempo, até o músculo “queimar”. Para queimar os excessos, nada como a dupla treino aeróbico e alimentação correta. Mas não precisa radicalizar. “Fazer trocas inteligentes no cardápio traz resultados promissores”. Então, no lugar de itens que retêm líquido, incham e, pior, engordam, escolha alimentos capazes de fazer o contrário: combater a gordura. Quais são os heróis antibarriga? CARBOIDRATOS COMPLEXOS: Pão, macarrão e cereais integrais. Ricos em fibras, os carboidratos complexos, com índice glicêmico (IG) baixo ou moderado, demoram mais tempo para ser transformados em açúcar no sangue. Isso evita a alta liberação de insulina, que, sintetizada pelo pâncreas, garante a chegada da glicose (açúcar) às células. Só que insulina demais estimula o corpo a armazenar gordura. Os picos desse hormônio também levam à produção de radicais livres, que destroem tecidos e provocam acne e rugas. Evite: açúcar, arroz, macarrão, pão, bolo e biscoito feitos com farinha branca. Eles têm IG alto, ou seja, viram açúcar no sangue rapidamente, favorecendo o estoque de gordura.
PROTEÍNA MAGRA: Peixe (salmão, atum, sardinha), carne magra, frango, peito de peru, presunto magro, ovo, ricota, cottage. Estudos mostram que, se você seguir uma dieta rica nesse nutriente, tem chance de queimar duas vezes mais gordura abdominal do que quem exagera na massa. Por quê? “As proteínas precisam de cerca de 19% das calorias da refeição para serem digeridas, enquanto as gorduras e os carboidratos, só 3%”. Outras vantagens: a proteína diminui a velocidade com que o carboidrato é transformado em açúcar, quando combinados na mesma refeição, e prolonga a sensação de saciedade.
Evite: carnes gordas, frango com pele, salsicha, salame, bacon, mortadela, fritura em geral.
Para dar certo: Combine carboidrato complexo, proteína magra e gordura boa em todas as refeições. No almoço e no jantar, complete o prato com legumes carregados de água, como chuchu e pepino, e folhas verde-escuras (couve, escarola, almeirão). Eles baixam ainda mais o índice glicêmico da refeição, e saciam bastante. Faça seis refeições por dia, contando com os lanchinhos. Comer menos por vez e a cada três horas deixa o organismo menos sobrecarregado e o metabolismo mais acelerado. O risco de você estocar gordura é duas vezes menor.
GORDURA DO BEM: Azeite de oliva, amêndoa, castanha-do-pará, abacate. Em quantidade moderada, as gorduras amigas (mono e poliinsaturadas) ajudam a enxugar a barriga. Incluir duas colheres de sopa de azeite de oliva por dia na dieta (uma no almoço e outra no jantar, por exemplo) reorganizam os depósitos de gordura e, com isso, impedem o aumento dos adipócitos (células de gordura) entre os órgãos do abdômen. As gorduras também ajudam a diminuir o índice glicêmico dos carboidratos. Evite: as gorduras saturadas (embutida em queijos amarelos, carnes gordas e leite integral) e principalmente a trans, que, ainda presente em cerca de 25% dos produtos industrializados (salgadinho crocante, biscoito recheado, margarina, bolo e sorvete), enfraquece o coração e aumenta o depósito de gordura onde a gente não quer: na barriga.
Queimadores de gordura: Gengibre, pimenta, canela e mostarda fazem o metabolismo colocar o pé no acelerador. “São temperos e especiarias termogênicos. Ou seja, têm substâncias capazes de elevar a temperatura interna do corpo”. Isso ativa o metabolismo e, conseqüentemente, faz seu corpo queimar mais calorias. Em cada um deles há uma ou duas substâncias responsáveis pela ação termogênica. E elas não são fracas. A capsaicina da pimenta vermelha (caiena, dedo-demoça, malagueta) aumenta o ritmo do metabolismo em 20%. O gingerol e o sogaol garantem esse mesmo poder ao gengibre. Mas você precisa fazer sua parte: combiná-los a refeições equilibradas e não muito calóricas.
Pimenta vermelha (caiena, dedo-de-moça ou malagueta): Substância termogênica: capsaicina. Quantidade: 1/2 pimenta ou 3 g (em pó), 2 vezes por dia. Como usar: em verduras e legumes refogados, carnes e peixes ensopados ou salpicada em saladas. Acrescente a pimenta sempre no fim da preparação. Canela: Substância termogênica: aldeído cinâmico. Quantidade: 2 col. (sobremesa) por dia. Como usar: no café, na fruta, no iogurte ou no suco. Gengibre: Substâncias termogênicas: gingerol e sogaol. Quantidade: 1 pedaço (5 cm), 1 vez por dia. Como usar: espremido no molho da salada, em forma de chá ou batido com suco de fruta
Mostarda: Substância termogênica: sinegrina. Quantidade: 2 col. (chá), 2 vezes por dia. Como usar: no hambúrguer (magro!), no sanduíche, no molho para salada. Para dar certo: • Todos os dias, acrescente um ou dois queimadores de gordura na dieta. Pode ser nas refeições principais ou no lanche, batido no suco, polvilhado no iogurte ou na fruta. Chá verde e branco: Essa dupla merece espaço especial no cardápio de quem não quer barriga. Concentrados em catequinas e polifenóis (substâncias termogênicas e antioxidantes), não só ativam o metabolismo como desincham e desintoxicam. Estudos mostram ainda que a Camellia sinensis (planta que dá origem aos dois chás: branco e verde), reduz o açúcar no sangue e favorece o funcionamento do intestino. Quantidade: de 3 a 5 xícaras por dia. Como usar: até 20 minutos antes ou após as refeições e, no máximo, até as 18 horas se você tem insônia. É importante que seja o chá natural, sem conservante ou adoçante.
Fibras + água: Se o intestino não funciona bem, a barriga estufa. A solução é caprichar nas fibras, certo? Depende. “Se você não beber água suficiente para hidratá-las, elas ficam ressecadas e congestionam o intestino, aumentando a produção de gases". Aí vêm desconforto e barriga inchada. Então, sempre combine as duas coisas: fibras e água – 2 litros por dia é uma boa medida, sendo pelo menos 1 litro de água pura. O restante pode ser chá e suco de fruta diurética. Cuidado: granola e barrinha de cereais são boas fontes de fibras, mas podem ter muito açúcar. E açúcar fermenta!
SUCO PARA DESINCHAR: Esta receita, criada pela nutricionista Vanessa Franzen Leite, combina vários ingredientes com o poder de alisar a barriga. Diurético e digestivo, o abacaxi ajuda a reduzir a retenção de líquido e melhora o funcionamento do intestino. Já a laranja, o gengibre, a canela e o guaraná aceleram a queima de gordura. Beba geladinho!
* 2 fatias finas de abacaxi, * ½ copo de suco de laranja,* ½ copo de água filtrada, * 1 col. (café) de gengibre fresco, sem casca e picado, * 1 gota de essência de baunilha, * 1 col. (café) de canela em pó, * 1 col. (café) de guaraná em pó, * Folhas de hortelã, * 2 pedras de gelo, MODO DE FAZER: Bata todos os ingredientes no liquidificador e tome em seguida. Rende: 1 porção, Calorias: 119
Fique longe: eles estufam. Alguns alimentos podem provocar fermentação, o que faz a barriga crescer e aparecer. Faça de tudo para evitá-los durante a dieta: Doce – cuidado especialmente com as preparações que levam açúcar e farinha branca. Além de aumentar os estoques de gordura, essa dupla fermenta no intestino e provoca gases. Sal – em excesso, retém líquido e incha. No lugar desse tempero, recorra aos queimadoras de gordura, além de ervas como alecrim, louro, hortelã, salsa e coentro. Refrigerante e cerveja – por causa do gás, responsável pelas bolinhas na bebida, o refrigerante dilata o estômago. A cerveja tem lúpulo, substância usada para a fermentação da bebida e que também estufa a barriga. Adoçante – à base de sorbitol, pode provocar gases. Leite – se você não consegue ficar sem esse alimento, beba só um copo por dia. Em excesso, fermenta e estufa, principalmente nas mulheres que têm intolerância à lactose. Feijão – para algumas mulheres, provoca prisão de ventre e barriga estufada. O truque é deixar o grão de molho e trocar a água várias vezes para eliminar as substâncias.
terça-feira, 9 de setembro de 2008
Se "fecha" Carla!
Q hj agente consiga se controlar nas guloseimas...hehe
Ontem jantei macarrão com pomarola e ricota (aêeeeeeeee), porção pequena de tremoço, fanta light (essa eu recomendo) 1 caixa de morango com açúcar (uhhhhhhhh), doce de morango (vixi.....) ...sem comentários, né?
A boa notícia é q esse tanto de morango faz o intestino funcionar q é uma beleza...
Hoje, já comecei chutando o balde, mas dá tempo de consertar...
café da manhã: como é meu rodízio comi na padoca... 1 café preto com açúcar e 1 pão "na chapa" com manteiga (q de light passa longe...), aki na empresa tomei mais um café com açúcar! (assim não dá!)
Preciso comprar mais frutinhas...hehe
segunda-feira, 8 de setembro de 2008
60,2Kg
ontem pesei no Carrefour, até q eu to leve comendo "normal"...eu tenho 1,69m.
Vou tentar economizar calorias hj no jantar...
olha só como eu comi hj...afe:
café da manhã: 2 fatias de pão de cenoura nutrela light com margarina light e uma xícara de leite (semi-desnatado) com café e açúcar (afe! preciso me acostumar com o bendito adoçante...)
almoço: misto-quente e suco de laranja
tarde: várias bolachas wafer de morango (buáaaaaaaaaaaaaaa...)
Estou a 0 dias sem cometer deslize
Meu record é 0 dias.
sexta-feira, 5 de setembro de 2008
Reencontrando - quase um ano sem postar
Estou com saudades das minhas amigas!
Tenho a impressão q meus ideais mudaram...atualmente estou com 61,7 kg (meio gordinha, né?) bom, mas pelo menos não ando tendo tonturas...
Pensando bem acho q estou preparada para voltar a fechar um pouco a boca...kkk mas pretendo começar na segunda dia 08, não um "REGIME", mas digamos, q vou me reeducar na alimentação...começar a trazer frutas para o trabalho, diminuir as frituras...etc...
Lembro q ano passado quando iniciei a reeducação alimentar eu não me sentia tão cansada como me sinto hoje em dia, apesar de já ter melhorado E MUITO como eu andei nos últimos tempos...O problema é q compro os legumes pra fazer e eles acabam estragando pq somos somente eu e meu marido...e nosso coelho...preciso me animar e preparar um jantar saudável! to pensando em começar a trazer uma "marmitinha" aki no trabalho... assim eu controlo o q vou comer...vamos ver...
Bom é isso!
Assim q tiver um tempo vou entrar no blog de vcs!
Até mais!
sábado, 29 de dezembro de 2007
Voltei!
voltei a postar depois de tanto tempo... então atualmente estou com 58 kg, mas completamente fora da RA, comendo o q tenho vontade...é duro...tenho muito medo de engordar...mas não consigo mais comer regradinho como eu fazia...
gostaria muito de convidá-las a vistar meus outros blogs:
para quem gosta de gifs: http://gifs-lindinhos.blogspot.com/
para quem quer dicas de beleza: http://dandaradicasdebeleza.blogspot.com/
e para quem quer discutir sobre assuntos diversos: http://dandaraviolet.blogspot.com/
Um Feliz Natal e Um Ano Novo com muita Paz, Saúde, Amor no coração.
Beijos,
Dandara
terça-feira, 11 de dezembro de 2007
segunda-feira, 10 de dezembro de 2007
Meninas,
Não estou seguindo mais a RA, pq tenho tido muita tontura (stress) e muito trabalho, sábado tenho prova no inglês...enfim desculpas pra comer não faltam...kkk
Mas hj comecei a fazer esteira de manhã, vou fazer 3x por semana... É ruim de acordar, mas depois passa...
Nossa estou estudando muito para aminha prova de inglês de sábado... Torçam por mim!!!
Tenho ficado até tarde no trabalho, nem tenho tido tempo de escrever aki e visitar vcs...espero q estejam bem e fazendo a RA direitinho...
Beijokas!!!
terça-feira, 4 de dezembro de 2007
segunda-feira, 3 de dezembro de 2007
afe o q eu comi de doce de leite esse fim de semana, ninguém merece...fui pra BH a trabalho e mesmo assim passei num mercado por lá e trouxe um pote...afe!
mas o bom é q hj já estou voltando a velha e boa RA...
sinto uma leve "pochete" na minha barriga...afe eu mereço, né? qq eu queria... estou pretendendo correr 1 hora todo dia de manhã a começar por amanhã, torçam por mim, meninas para meu ânimo não ir embora...to muito preguiçosa...
amanhã eu volto pra contar como foi meu treino...
beijokas!!!
terça-feira, 27 de novembro de 2007
Felizmente continuo mantendo meus 57 kg!!! mas ando sentidno tontura...nossa como isso é ruim! ano passado tive essas tonturas e fui ao neurologista e ele disse q era labirintite causada por stress...acredito q seja isso...pq eu to comendo bem mais do q antes...mas sem chutar o balde não se preocupem...
Então meninas, tem um outro blog meu antigo q fazia tempo q eu mesma não o visitava...lá eu escrevo sobre temas como: Depressão, Declaração universal dos direitos humanos, Viagem astral, Burguesia, Família, Meditação Shinsokan, Conceito de Loucura, Relatividade do tempo, Desespero, Amor, Homem não chora, Ditadura da beleza, Machismo, Religião, Aborto, Mulheres q expoem o corpo na mídia, Uso terapeutico das cores, Palavrão, etc...enfim, vou voltar a escrever sobre os temas q rondam a minha cabeça doida...quando eu criei esse blog nem sabia da existência da blogsfera light, dai quando comecei a postar na blogsfera acabei deixando o meu blog sobre reflexões de lado...mas quem se interessar por esses temas é minha convidada a postar q eu irei responder todos os comentários independente da data q eu postei estarei verificando todos...vamos debater sobre esses temas? o endereço é o seguinte:
http://dandaraviolet.blogspot.com/
Meninas, vamos comer sem exageros, ein? estou de olho...refri zero, pão light e assim por diante...háaa tenho feito bastante gelatina light pq engana o estômago na hora q dá aquela vontade de comer alguma coisa...e o pacotinho só tem 8 cal, imagine um potinho...amo gelatina!
Fiquem com Deus! e muitas beijokas!!!
sábado, 24 de novembro de 2007
57 kg de novo !!!
quinta-feira, 22 de novembro de 2007
terça-feira, 20 de novembro de 2007
Amanhã é o dia de voltar pra RA! já estou com 58 kg...afe! quero perder 1kg pelo menos até sábado!!!
O mais nobre dos CHÁS...CHÁ BRANCO
é o branco, outra versão da mesma planta que dá origem ao verde. Raro, especial e, por isso mesmo, caríssimo. Mas, a julgar pelas surpreendentes propriedades terapêuticas comprovadas pela ciência, vale quanto custa. No Brasil só agora ele está se tornando conhecido. Já na China e no Japão o chá branco há muito ganhou status de estrela das bebidas nacionais, um verdadeiro requinte. Também, pudera. Durante séculos, apenas os imperadores do Oriente tinham o privilégio de degustar a infusão feita como melhor da Camellia sinensis — árvore que dá origem a todos os legítimos chás (veja o quadro na próxima página). O chá branco é composto do miolo e da ponta das folhas mais jovens — e só delas —, colhidas uma única vez ao ano, precisamente entre abril e maio. O sabor é leve e adocicado — o oposto do amargo chá verde, seu primo-irmão. “Logo após a colheita as folhas são levadas para uma fermentação brevíssima antes de passar pela secagem, o que explica a intensidade do aroma”, diz Carla Saueressig, representante no Brasil da rede alemã de lojas de chá Tee Gschwendner, uma das mais respeitadas no mundo. “Já o chá verde passa pela secagem imediatamente após a colheita. Por isso ele tem um gosto mais amargo e áspero”, completa. Os cuidados com a produção, bem como a raridade, justificam o preço — pode custar até 50 vezes mais do que a infusão verde. Ambas as variedades contêm as mesmas substâncias benéficas. “A grande diferença é que o branco apresenta uma concentração até dez vezes maior dos fitoquímicos que combatem e previnem doenças”, conta Sylvana Braga, reumatologista do Hospital das Clínicas da Universidade de São Paulo. Entre as moléculas terapêuticas encontradas destacam-se os bioflavonóides e as catequinas, potentes antioxidantes que afastam os radicais livres, culpados em grande parte pelos danos às células e, conseqüentemente, pelo envelhecimento. “As catequinas também têm o mérito de regular o sistema de defesa”, explica a farmacêutica Camila Figueiredo, da Universidade Federal da Bahia. “Elas estimulam a produção de citocinas, substâncias que avisam o corpo de que há uma ameaça em curso, e de células NK, sigla para natural killers, que, como o próprio nome em inglês sugere, são responsáveis por aniquilar os invasores.” E as benesses do chá branco não param por aí.
Um estudo com animais de laboratório realizado nos Estados Unidos pelo Instituto Linus Pauling, ligado à Universidadede Oregon, mostra que as substâncias do chá branco previnem o surgimento de alguns tipos de câncer, principalmente os que afetam o sistema digestivo. O mesmo trabalho indica ainda que o chá branco pode melhorar a densidade óssea — e assim evitar a osteoporose —, além de afastar os riscos de formação das dolorosas pedras nos rins.
Os americanos ficaram tão impressionados com os resultados da pesquisa que chegaram mesmo a comparar os efeitos da infusão aos de uma classe de remédios conhecida como antiinflamatórios não-esteróides, como o ácido acetilsalicílico e o paracetamol, que ajudam a diminuir as inflamações e aliviar as dores. Surpreendentemente, o chá apresentou uma ação similar à dessas drogas. O mais curioso: quando era engolido junto com esses remédios, parecia potencializar seus efeitos. Os pesquisadores americanos sugerem três xícaras diárias da bebida para, entre outros benefícios, diminuir as chances de um ataque cardíaco em 11%. A reportagemda SAÚDE! não deixou de estranhar a recomendação — que, afinal, é a mesma do chá verde. Se o chá branco é tão mais poderoso, em tese o organismo poderia se contentar com menos. Mas os estudiosos alegam que as experiências foram realizadas com essa dosagem e não se sentem seguros para prometer vantagens com um consumo menor. O fato é que, hoje, até alguns médicos já indicam a infusão a seus pacientes. A procura é tanta que, em São Paulo, por exemplo, a lista de espera para quem quer comprar o chá branco chega a ser de mais de dois meses. Algumas farmácias já estão manipulando em cápsulas a versão em pó. “Mas, por ser rico em cafeína, hipertensos e grávidas devem evitar consumi-lo”, avisa a reumatologista Sylvana Braga. O GRANDE REI Todo chá branco é nobre. Mas uma de suas variedades é ainda mais. Trata-se do bai hao yinzhen, nome que, numa tradução literal do chinês para o português, significa “agulha prateada com fios brancos”, em razão do aspecto de suas folhas. Ele é produzido na província chinesa de Fujian. A colheita ocorre durante apenas dois dias do ano e a produção total não chega a 200 quilos nessas 48 horas. De tão especial e admirado pelos maiores gastrônomos do mundo, o bai hao yinzhen alcança preços tão altos quanto os das também raríssimas trufas brancas.
MESMA PLANTA, MUITOS SABORES A Camellia sinensis dá origem a vários tipos de chá. Qual você prefere?
1. CHÁ PRETOÉ mais forte e mais encorpado por ser 100% fermentado. É feita com folhas de menor qualidade. Isso somado à fermentação mais longa justifica a menor presença de compostos benéficos.
2. CHÁ VERMELHOAs folhas são submetidas a uma fermentação especial. Por isso ganham uma corde terra avermelhada, o que justifica o nome.
3. CHÁ OOLONGÉ considerado um chá semifermentado, o que garante um sabor intermediário entre o verde e o preto.
4. CHÁ VERDENele aproveitam-se todas as folhas da planta, que são secas logo após a colheita para não fermentarem. Tem um sabor um pouco amargo e áspero.
5. CHÁ BRANCOFeito apenas do miolo e da ponta das folhas mais jovens, seu sabor é leve e adocicado. As folhas passam por um rápido processo de fermentação antes de serem secas.
http://saude.abril.com.br/edicoes/0291/medicina/conteudo_259651.shtml
sexta-feira, 16 de novembro de 2007
quarta-feira, 14 de novembro de 2007
tudo blz com vcs? feriadão chegando...nossa já são 00:18 hihi a madrugada vindo e eu aki blogando...
eu vou folgar os 6 dias nem acreditei quando meu chefe falou...haha ainda mais pq faz uma semana e meia q voltei de férias! nossa o sono tá batendo agora...eu fiquei visitando os blogs das minhas amiguinhas lindas e só agora resolvi postar... então 6 dias em casa, não vou enfiar o pé na jaca...muito pelo contrário, quero aproveitar pra ir à academia, preparar umas comidinhas mais elaboradas light, claro e estudar inglês, pq estou adorando o curso e tenho q aproveitar pra aprender de uma vez por todas...
então as vezes fico meio desanimada com a RA, vontade de chutar o balde, comerrrrrrrrrrr, meu vou comer esse pingo de coisas pro resto da vida? afe! ninguém merece...não consigo ter coragem de comer o q eu gosto, pq tenho medo de não conseguir voltar...quando eu fui pra Natal q andei dando umas escapulidas feias na RA ganhei 1,5 kg (q já perdi) foi super difícil voltar ai meninas...me faz tão bem ler o blog de vcs e saber q não sou a única q tem essas crises...
bom, vamos lá! buscar ânimo!
ai q soninho...
Beijokas!!!
domingo, 11 de novembro de 2007
Oi Meninas lindas!!!
Bebida Láctea Light com Iogurte Desnatado e Suco de Abacaxi Molico NESTLÉ 170g;
Bebida Láctea Light com Iogurte e Suco de Uva Corpus Fresh DANONE 200g;
Bebida Láctea Light com Iogurte e Suco de Maracujá, Manga e Pêssego LECO 160g;
Biscoito Cream Cracker Light BAUDUCCO 200g;
Biscoito Light PIRAQUÊ Água 120g;
Bisnaguinha 7 Grãos Light PULLMAN 260g;
Cappuccino Light 3 CORAÇÕES 140g com 10 Saches;
Cereal em Barra Pavê de Chocolate Light TRIO Contém 3 Barras 20g Cada;
Cobertura Light Sabor Chocolate TAEQ 230g;
Gelatina em Pó Sabor Amora Light Dr OETKER 30g;
Geléia de Amora Light GOODLIGHT 200g;
Geléia de Amora Light HOMEMADE 210g;
Goiabada Light GERBEAUD 300g;
Hambúrguer de Peru Light & Elegant PERDIGÃO 672g;
Iogurte Light Adoçado PARMALAT 850g;
Iogurte Light com Adoçante LECO 1Litro;
Iogurte Light com Polpa de Morango e Fibras Bio Fibras BATAVO 850g;
Leite de Coco Light TAEQ 200ml;
Massa Light para Gnocchi TAEQ 500g;
Massa Light para Rondelli de Ricota e Espinafre TAEQ 500g
Molho Shoyu Light SAKURA 150ml
Panettone com Frutas Light BAUDUCCO Caixa 500g;
Pão de Queijo Coquetel Light FORNO DE MINAS 400g;
Pão Sírio Light PITA BREAD 200g;
Pão Sueco Light com Aveia PINHEIRENSE 100g;
Pizza à Calabresa com Linguiça de Peru Vita Light SADIA 420g
Pizza à Moda com Peito de Peru Defumado Vita Light SADIA 420g
Pizza de Peito de Peru Light e Elegant PERDIGÃO 460g
Pó para Pudim de Chocolate Light TAEQ 30g
Queijo Parmesão Ralado Light Faixa Azul VIGOR 50g
Sobremesa Láctea Cremosa Light com Chocolate Branco Creamy BATAVO 180g
Sobremesa Láctea Cremosa Light com Chocolate Creamy BATAVO 180g
Sobremesa Light Aerada de Queijo com Damasco DANUBIO 130g
Sorvete de Creme Light KIBON Pote 1Litro
Bolinho Cenoura Chocolate Light SUAVIPAN Pacote 40g
Bombom Light Serenata de Amor GAROTO Pacote 100g
Pó para Chantineve Light Dr OETKER 30g
Salame Italiano Vita Light SADIA 200g
Sobremesa Light Aerada de Queijo com Goiaba Romeu & Julieta DANUBIO 130g
1 envelope de gelatina sem sabor
Calda
4 maracujás (polpa com semente)
Dissolva, em uma panela, a gelatina no suco e leve ao fogo. Deixe esfriar e junte o creme de leite e o adoçante. Bata as claras em neve e, cuidadosamente, incorpore à mistura de maracujá. Transfira para os potes de sobremesa e leve à geladeira até firmar.
Em uma panela, misture a polpa com o amido de milho dissolvido na água e cozinhe, mexendo sempre, até obter a consistência de calda. Deixe esfriar e adoce. Na hora de servir, acrescente a calda sobre a mousse.
Valor nutricional e calórico por porção
calorias = 80 kcal
Modo de Preparo
Valor nutricional e calórico por porção
calorias = 155 kcal
Cobertura
Valor nutricional e calórico por porção
calorias = 83 kcal
Modo de Preparo
Valor nutricional e calórico por porção
calorias = 158 kcal
3 unidades de batata-doce
Modo de Preparo
Cozinhe e esprema as batatas ainda quentes. Coloque numa panela com o leite e a margarina. Mexa bem. Adicione sal.
Valor nutricional e calórico por porção
calorias = 84 kcal
Valor nutricional e calórico por porção
calorias = 132 kcal